En van Drenthe gaan we terug naar de provincie Groningen, voor de verrassing zitten niet alle provincies bij elkaar. Deze keer gaan we naar de hoofdstad van deze provincie. We hebben gekozen voor een Lager van deze brouwerij en hiermee is direct te proeven wat de verschillen zijn met de Vienna Lager van gisteren.
Provincie
Brouwerij
Naam bier
Bierstijl
Alcohol %
Categorie
Drinktemperatuur
Gisting
Groningen
Brouwerij Martinus, Groningen
Hollands Hoop
Amber en elegant
5,3 %
Lager
5-6 graden
Ondergietend
Extra informatie over de brouwer:
Op Hoog Hammen komen hop, hennep en hoop samen. Verleden en toekomst gaan hand in hand in deze nostalgische Groninger boerderij bekend van de televisieserie Hollands Hoop. Moutig, met een vleugje caramel. Natuurlijk, eerlijk en ho(o)pvol!
Over Martinus
In de binnenstad van Groningen, op een steenworp afstand van de Grote Markt, brouwt Martinus sinds 2015 speciaalbieren in een uniek industrieel pand aan de Kostersgang. Brouwerij Martinus is een familiebedrijf. Na hier twintig jaar een drukkerij te hebben gerund, besloot ondernemer Albert-Jan Swierstra het over een andere boeg te gooien.
Fris en bitter. Prima biertje, die van gister vond ik echter wel lekkerder.
Vandaag de hele dag in de buitenlucht geweest…goede ambiance om daarna lekker rozig een speciaal biertje te nuttigen. Daardoor viel deze goed in de smaak. Kon mij goed bekoren.
De eerste staat nog steeds op nummer 1 wat mij betreft. Deze is echter een goede tweede.
Pils met een vleugje gebrande mout. Licht, zoals een pils meestal is en wat vlak, maar voor een pils wel lekker smooth.
Best hoppig en smaakvol, maar niet helemaal mijn smaak.