We laten België achter ons en hoppen door naar Nederland, waar we rechtstreeks op Vlieland landen voor de Tij Tripel van Fortuna. Een tripel is van nature een stevig blond bier: vol, kruidig en bekend om z’n lichtzoete en warme karakter. Dit bier pakt dat klassieke tripelprofiel, maar geeft er een eigen draai aan.

Bij het inschenken krijg je een mooie goudgele kleur met een volle schuimkraag. In de geur komt direct kruidigheid naar voren, een vleugje kandij en iets lichtzoets dat je nieuwsgierig maakt. De smaak is herkenbaar tripel: stevig moutig, een tikje kruidig en mooi vol van body. Maar dan komt dat Vlielandse tintje naar boven. Je proeft een frisse, bijna zilte ondertoon die het bier net wat speelser maakt en minder zwaar laat aanvoelen. Het is echt zo’n bier waarmee je even een moment pakt, iets langer proeft, en daarna weer verder kunt met je rondje Europa