Vanuit Waalwijk op naar de volgende bierbrouwerij. We zijn bijna halverwege de maand en ik merk dat we nog geen bockbier in het pakket hebben gehad. Daar kon vandaag wel eens verandering in komen.
Onderweg naar het zuiden van het land, op zoek naar Limburgse vlaai zijn we terecht gekomen in het plaatsje Neer. We kiezen hier voor een bockbier omdat de omstandigheden hierom vragen.
Provincie
Brouwerij
Naam bier
Bierstijl
Alcohol %
Categorie
Drinktemperatuur
Gisting
Limburg
Brouwerij Lindeboom, Neer
Bock
Donker en rijk
6,5 %
Bockbier
8-10 gradend
Ondergietend
Extra informatie over de brouwer:
De brouwers grijpen terug naar de oorspronkelijke brouwreceptuur en ondergistende giststam van Lindeboom’s bockbier uit de vorige eeuw. Lindeboom Bock; dé klassieker zoals oorspronkelijk bedoeld. Dit bockbier wordt gebrouwen met vijf speciaal geselecteerde mouten, kristalhelder water uit eigen bron en uitsluitend natuurlijke grondstoffen.
Deze bock heeft de laatste tijd aardige prijzen weten binnen te halen:
2022 – World Beer Awards Country Winner
2022 – Meininger Beer Award Gold Award
2021 – Meininger Beer Award Gold Award
Lekker bok 🐏 biertje. Net een andere tint tov andere bokbieren. Leuk om iedere keer te proeven. Zo op een zaterdag middag helemaal
Top.
Deze kende ik al wel en is ook zeker een favoriet, ben wel fan van bokbiertjes. Goeie keuze.
Lekker biertje!!!
Een dagje later dan de kalender. Normaal sla ik de bokjes over. Maar ik moet zeggen ik hier best goed van genoten heb op de koude winteravond. Blij verrast
Bok met de caramel duidelijk aanwezig. Een beetje drop en een klein bittertje in de afdronk. Geen verkeerde bok.