Vandaag een bier uit de adventskalender van brouwerij Rigters uit Haaksbergen. Volgens mij is dit de eerste keer dat er een zurig bier in de kalender is opgenomen. Ik ben benieuwd wat jullie van dit zure, met zwarte bessen gebrouwen bier vinden. Voor diegene die het niet lekker vinden, hierbij alvast sorry 🙂

De brouwers van Rigters hebben dit bier op 6 december in hun eigen kalender gestopt. Daarom deze keer een filmpje waarin de brouwers dit bier zelf proeven.

Sour Love heeft een dieprode kleur, frisse zuurheid en meerdere fruitige tonen. Er is een stevige hoeveelheid zwarte bessen gebruikt, die het bier een zachte zoetheid en prachtige kleur verleenden. De toevoeging van de Philly Sour-gist bracht tonen van passievrucht, ananas en perzik naar voren. Hopelijk ontdekken jullie je eigen Sour Love.