Vanuit het zuiden van het land gaan we weer richting het oosten. We komen uit in Groenlo, de bakermat van Grolsch, waar we op bezoek gaan bij Brouwerij Browersnös. Het is een trots, stoer, vrolijk en rustig volkje. Men raakt hier pas in paniek als het bier op is. Gelukkig is er in deze prachtige historische vestingstad weer een eigen brouwerij teruggekomen: Brouwersnös.
Provincie
Brouwerij
Naam bier
Bierstijl
Alcohol %
Categorie
Drinktemperatuur
Gisting
Gelderland,
Brouwersnös, Groenlo
Yellow Moon
Blond en krachtig
6,1 %
Blond
8 graden
Bovengistend
Extra informatie over de brouwer:
Yellow Moon Exclusive Blond is een donkerblond bovengistend speciaalbier met citroengras, op ambachtelijke wijze gebrouwen. Brouwerij Brouwersnös is gelegen in Groenlo. Sinds dat Grolsch de stad verliet voor hun brouwerij in Enschede zat Groenlo zonder brouwerij. Het idee voor een speciaalbierbrouwerij ontstond in 2016. De brouwerij is operatief sinds het voorjaar van 2018.
De initiatiefnemers van de brouwerij zijn allen geboren en getogen Grollenaren.
In 1927 gaat Johan als eerste van de familie Oostendorp in Groenlo wonen. Jaren later zijn de zoons Jan en Bertus als meestertimmerlui bezig met het ontwerpen en maken van het belangrijkste interieurstuk van cafés in de Achterhoek en daarbuiten: de toog, het schap!
Aan het schap vertellen gasten elkaar prachtige verhalen en worden mooie geSPREKKEN gevoerd en daar aan het schap geldt: “Zwiegen is Zilver, Sprekken is Gold”.
Yellow Moon Exclusive Blond is een donkerblond bovengistend speciaalbier met citroengras, op ambachtelijke wijze gebrouwen.