21 december 2021
Brouwerij
Naam bier
Bierstijl
Alcohol %
Categorie
Drinktemperatuur
Gisting
Brouwerij Van Steenberge – Belgie
Leute Bok
Bokbier
7,5 %
Donker en Rijk
7
Bovengistend
Extra informatie over de brouwer:
Leute Bokbier werd vooreerst gebrouwen in 1927. Het heette toen Leutebock en was een pils (lage gisting), eigenlijk een heel ander bier dan het huidige. Na een aantal jaren werd de productie ervan stopgezet. In 1997, 70 jaar later, werd Leute Bokbier geherlanceerd als een totaal ander bier.
Op het etiket staat een bok op een bierton waarop “anno 1927” staat, verwijzend naar de oorspronkelijke lancering. Voor de bok hangt een hoprank. De bok en de hoprank verwijzen naar de vroegere boerderij die verbonden was aan de brouwerij.
Het bier wordt gedronken uit een speciaal tuimelglas op een houten voet.
De naam “bokbier” verwijst niet naar bokbier, maar letterlijk naar de bok. “Leute” is dialect voor plezier.
Het bier wordt ook kortweg Leutebok genoemd.
Brouwerij Van Steenberge staat voor onafhankelijkheid, vooruitgang en groei. Het benadrukt de traditionele brouwkunst aangepast aan de huidige technologische ontwikkelingen en garandeert een betrouwbare kwaliteit en service. Respect voor onze medewerkers en zorg voor het milieu staan centraal in ons beleid.
Bierfeitje van de dag:
Op een gegeven moment houdt het ook even op om nog meer nieuwe bierfeitjes te delen. De afgelopen 20 dagen heb ik jullie meegenomen in de wereld van (speciaal)bier.
In de supermarkt of de bierspeciaalzaak zijn veel bieren te vinden. Maar een biertje drinken in een biercafé is een leuke ervaring. Er is een lijstje van biercafé’s die je als bierliefhebber moet bezoeken als je eens in de buurt bent.
Nederland
- Café de Rat – Utrecht
- Café De Drie Dorstige Herten – Utrecht
- Café Rootz – Den Haag
- Belgian Beer Café Olivier – Utrecht
- Delirium Cafe (2x) – Amsterdam
- In de Wildeman – Amsterdam
- Proeflokaal Arendsnest – Amsterdam
- BeerTemple – Amsterdam
- Trappistenlokaal ’t Klooster – Delft
- Biercafé Doerak – Delft
- Proeflokaal ’t Paultje – Den Bosch
- Thornbridge Pub – Den Bosch
- Belgisch Biercafé Boudewijn – Rotterdam
- Café Jos Meesterschenkerij – Nijmegen
- Lemmy’s Biercafé – Leiden
- Jack’s Bier Café – Heemskerk
- Biercafé de Vliegende Hollander – Middelburg
- Biercafé de Majesteit – Hoogeveen
- Biercafé Anvers – Tilburg
Daarnaast is het ook leuk om eens te kijken bij (craft) bierbrouwers zelf.
- Jopenkerk – Haarlem (in voormalig kerkgebouw)
- Stanislaus Brewskovic – Enschede (in voormalig kerkgebouw)
- Davo Bieren – Deventer / Arnhem / Zwolle
- Brouwcafé de Molen – Bodegraven
België
- ’t Oud Arsenaal – Antwerpen
- Kulminator – Antwerpen
- ’t Antwerps Bierhuyske – Antwerpen
- Bier Central – Antwerpen
- Brasserie Lamborelle – Bastenaken
- ’t Brugs Beertje – Brugge
- A la Mort Subite – Brussel
- Bier Circus – Brussel
- Delilrium Café en de Deliriumstraat – Brussel
- Moeder Lambic & Fontainas – Brussel
- De Dulle Griet – Gent
- Het waterhuis aan de bierkant – Gent
- Trollekelder – Gent
- Het Hemelrijk – Hasselt
- M-Café – Leuven
- The Captial – Leuven
- BeerLover’s Café – Luik
- De Gouden Vis – Mechelen
- Manuscript – Oostende
- Boelekewis – Dworp
- Het Labyrint – Kemmel
Tips om ook te bezoeken
- De adbij van Westvleteren (tip: café In de Vrede)
- Bernardus Brouwerij met overnachting in het Guesthouse.
Ben je ergens anders op de wereld en in de buurt, kijk dan eens naar onderstaande lijst. Ben je op reis en je ziet een Belgian Beer Café of een Delirium Café ga dan zeker naar binnen. Hier kan je altijd een goed bier bestellen.
- Bar Demory – Parijs
- The Rake of BrewDog Camden – Londen
- Das Meisterstuck – Berlijn
- World Beer Museum – Tokyo
- Boxing Cat Brewery – Shanghai
- Redoak Boutique Beer Café – Sydney
- The Brewers Co – Auckland
- JiBiru Craft Beer Bar – Singapore
- Slow Boat Brewery Taproom – Peking
- Belmont Station – Portland
- The Pony Bar – New York
- Monk’s Café – Philadelphia
- Hopleaf – Chicago
- Meridian Pint – Washington
- Ma Che Siete Venuti A Fa – Rome
- Garage Beer Co – Barcelona
- Oliver Twist – Stockholm
- Mikkeler Bar – Kopenhagen
- FrangO – Sao Paulo
- Botto Bar – Rio de Janeiro
Mooie lijst met tips. Om te bewaren! Lekker bokkie 🐏
Wat een lekker biertje.
Die lijst ga ik opslaan. Leuk om te kijken. Paar heb ik van binnen gezien en biertjes geproefd. Mooie herinneringen.
Dank je wel Patrick
Toen ik in Leuven werkte, in 2015, 2016, kwam ik regelmatig in The Capital. Mooie tent met wel 2500 bieren onderin de kelder en 20 bieren van tap.
Echter: daarna is deze mooie plek overgegaan op een nieuwe eigenaar(ik denk eind 2016), die te weinig aandacht voor deze mooie plek had en te weinig liefde voor bier (het zal wel geld geweest zijn). Helaas is dit mooie café onder zijn leiding failliet gegaan in 2019.
Zie: https://www.hln.be/leuven/biercafe-the-capital-met-2-500-bieren-en-20-tapkranen-is-failliet~a1f00465/?referrer=https%3A%2F%2Fwww.bing.com%2F
Jouw lijst is dus niet helemaal niet up-to-date, maar dat mag de pret niet drukken: mooie lijst.
Aanvullingen van bij mij in de buurt: Cravt in Uden en Tapperij Het Veulen in Den Bosch. Verder kom ik regelmatig in Frankfurt, waar je Craftbiercafe Naïv kan vinden met o,a. mooie Duitse IPA’s op de tap(8 taps).
Nu het biertje: lekker. Wat richting een dubbel. Licht zoet en ik proef wat droptinten. Deze bevalt me goed. Top.
Toen ik in Leuven werkte, in 2013, 2014, kwam ik regelmatig in The Capital. Mooie tent met wel 2500 bieren onderin de kelder en 20 bieren van tap.
Echter: daarna is deze mooie plek overgegaan op een nieuwe eigenaar(ik denk eind 2016), die te weinig aandacht voor deze mooie plek had en te weinig liefde voor bier (het zal wel geld geweest zijn). Helaas is dit mooie café onder zijn leiding failliet gegaan in 2019.
Zie: https://www.hln.be/leuven/biercafe-the-capital-met-2-500-bieren-en-20-tapkranen-is-failliet~a1f00465/?referrer=https%3A%2F%2Fwww.bing.com%2F
Jouw lijst is dus niet helemaal niet up-to-date, maar dat mag de pret niet drukken: mooie lijst.
Aanvullingen van bij mij in de buurt: Cravt in Uden en Tapperij Het Veulen in Den Bosch. Verder kom ik regelmatig in Frankfurt, waar je Craftbiercafe Naïv kan vinden met o,a. mooie Duitse IPA’s op de tap(8 taps).
Nu het biertje: lekker. Wat richting een dubbel. Licht zoet en ik proef wat droptinten. Deze bevalt me goed. Top.